Davide Mantovani

Portfolio

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Il libro del riso italiano

Piacevole chiacchierata oggi con Massimo Biloni e Davide Gramegna di AcquaVerdeRiso. Tante idee e nuovi progetti in corso…

Finita la nostra chiacchierata-risottata (immancabile) ho finalmente avuto il piacere di ricevere una copia del nuovo libro di Massimo Biloni e Valentina Masotti “Il libro del riso Italiano” una vera enciclopedia di sapere sul riso raccontato con passione e precisione. Non vedo l’ora di leggerlo!


Si torna in risaia, quando la didattica si fa in campagna!

Come tutte le belle cose che tornano con la nuova stagione, la semina del riso 2017 ha riportato le uscite didattiche e le visite guidate con gruppi e scolaresche alla scoperta del riso e del suo magico mondo! Oggi siamo nei campi dell’Azienda Agricola Melotti di Isola della Scala.  L’entusiasmo e la soddisfazione che ti lasciano questi bambini è unica: toccare con mano le piantine, sbucciare i chicchi di risone e vedere il loro stupore alla vista degli aironi… esperienza impagabile per loro ma anche per me ogni volta che li accompagno!

 

Tra demolizioni e ricostruzioni, l’exhibition “ORYZA” troverà casa al Mulino del Palasio

Cinque anni fa documentavo su Facebook come l’antico mulino del Palasio sito sul fiume Tartaro ad Isola della Scala fosse stato acquisito da una ditta edile per farne appartamenti. Questa, dopo aver demolito gran parte dei muri originali fallì lasciando tutto in abbandono. Oggi leggo (qui l’articolo) che Ente Fiera di Isola della Scala ha acquistato all’asta l’immobile e prevede di destinare, una volta ricostruito il complesso, parte della superficie per ospitare la mostra sul riso (ORYZA i giorni del riso, ndr.) che ho realizzato in occasione del 50° anniversario della Fiera del Riso.

Mulino e pila del Palasio Davide Mantovani

Nell’articolo si legge: […] Tra gli obiettivi discussi con Ente Fiera, c’è quello di ospitare, e se possibile ampliare, la Mostra sul Riso, già presentata alla scorsa edizione della Fiera. Vorremmo aprirla soprattutto agli studenti e alle scolaresche da tutto il Veneto e da altre Regioni per trasmettere alle nuove generazioni la storia del nostro territorio. Inoltre, il mulino potrebbe diventare un ‘info point’ per il turismo ‘slow’, che sta trovando progressivamente i suoi spazi, anche nella Pianura veronese […]

Passeranno anni prima di vedere l’inaugurazione del nuovo complesso, e forse allora il nuovo allestimento non sarà costituito dai pannelli e dal materiale realizzato per le nozze d’oro della fiera (almeno lo spero!! cambierà il contesto, quindi l’allestimento, inoltre i panelli in forex sono soggetti all’usura per il continuo montaggio/smontaggio nelle fiere…) ma pensare che con “ORYZA i giorni del riso” si sia gettato un seme destinato a crescere e a inserirsi a tutti gli effetti nel contesto culturale del paese mi riempie d’orgoglio e felicità.

“ORYZA” I GIORNI DEL RISO – Exhibition, 50° Fiera del Riso, Isola della Scala, 2016

Curator Davide Mantovani

Realizzato in occasione del 50° anniversario della Fiera del Riso di Isola della Scala, “Oryza, i giorni del riso” è un percorso didattico multisensoriale che vuole coinvolgere il visitatore a 360°.

Attraverso attività visive, sonore, olfattive e giocose il visitatore scopre come avviene il lungo percorso del riso, dalla terra al piatto.

Lo stile dei contenuti testuali è quello dell’infografica, uno stile semplice e diretto capace di attrarre e incuriosire anche in un contesto di passaggio (la hall di un contesto fieristico) e con testi adatti a tutte le fasce d’età.

Finanziata da Ente Fiera di Isola della Scala, ho progettato gli spazi di questa mostra grazie al supporto dell’arch. Stefano Gobbi con la consulenza artistica di Daniele Meggiorini. Coloro che invece hanno tramutato i miei schizzi in disegni sono state Linda e Raffaella Rinaldi, studio grafico a cui si appoggia l’Ente Fiera di Isola della Scala per tutte le iniziative che organizza.

Alla buona riuscita della mostra ha poi contribuito l’Ente Nazionale Risi che attraverso il suo Centro Ricerche sul Riso ha donato dei campioni di un centinaio di varietà di risi italiani e le piante di riso esposte.

Slideshow mostra (esterni) ed Infopoint

Interno della mostra e dettagli delle postazioni didattiche.

Il lavoro di realizzazione

 

Engagement Content Marketing 2016 – Milano 8 novembre

Parlerò al meeting di ASSEPRIM (Federazione Nazionale Servizi per le Imprese) dal titolo “Engagement Content Marketing 2016” presso la sede della Confcommercio di Milano. Racconterò delle mie esperienze professionali e di come, attraverso il progetto complessivo e l’exhibition che ho curato per la 50a edizione della Fiera del Riso di Isola della Scala sono riuscito a fare del content marketing coinvolgendo i visitatori della manifestazione.

Qui il link all’abstract del mio intervento

Mi hanno creato pure una cartolina personalizzata da spammare in giro 😉

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Magica New York

Quante cose devo ancora raccontare in questo portfolio.. una di queste è quell’avventura che mi vide protagonista nel seguire i lavori di apertura e di design della Risotteria Melotti, che si riconferma ancora un “cozy” angolo di Verona nella frenetica Big Apple!

Un articolo recentemente apparso su di un quotidiano locale mi ha riportato ai quei giorni..

L’Arena, 16 Ottobre 2016 – New York <Essere italiani fa la differenza>

risotteria-melotti-nyc

Paolo Carrà visita la mostra “Oryza, i giorni del riso”

Oggi ho avuto il piacere di incontrare ed illustrare il progetto del 50° e la mostra “Oryza, i giorni del riso” a Paolo Carrà, presidente del cda dell’Ente Nazionale Risi.

E’ rimasto molto colpito dal lavoro fatto e mi ha ringraziato soprattutto per la vetrina “banca del germoplasma” in cui ho esposto il riso che il centro ricerche sul riso mi ha inviato da Pavia e ho raccontato la mission dell’Ente Nazionale Risi.

Nella foto in mezzo, Gianmaria Melotti membro del consiglio di amministrazione dell’Ente e a destra Paolo Carrà presidente del Consiglio di amministrazione dell’Ente nazionale Risi.

ENR

LiveRice, proud to be a part of it!

Da oggi comincia la mia collaborazione con il blog Liverice.com

Grazie al contributo di persone provenienti da tutto il mondo, questo portale si pone come punto di riferimento sul Riso a 360°. Riporto qui sotto la biografia che mi presenta che trovate nella sezione Who we are del sito:

Historian/ Contributor
Davide Mantovani was born in Isola della Scala, a small town near Verona, Italy. Curious and passionate of beauty and human productions, he obtained a master’s degree in Cultural Heritage Sciences and Arts.  He is actively involved in associations that promote and defend locals traditions. With experience in cultivation; he organizes tours, lessons, exhibitions and festivals to educate and share evaporating traditions in hopes of rejuvenating with upcoming generations.
Davide developed a passion for Rice through his family heritage. During his youth, he attended his uncle’s family-run rice farm where he gained insight and perspective about Rice. Representing the family farm would lead him to NYC transmit the atmosphere of his land in the first Italian Risotteria. In NYC he met EunYoung at Randall’s Island Urban Farm and one year later, made a partnership with the farm by growing the first Italian rice varieties in NYC and teaching about Italian risotto’s tradition.
In 2015, he worked as incoming manager for the Slow Food Movement’s pavilion in the World Exposition of Milan. For six months, he retained the role of spokesman to visitors and press about the safeguarding of biodiversity and a “local food’s communities.”

Liverice

Allestimento Stand e Promozione – Natale tra gli Ulivi 2015

Allestimento di uno spazio per la promozione e vendita dei prodotti “Riso Melotti” all’interno del palatenda adibito a ristorante per l’evento “Natale tra gli ulivi” Garda (Vr) 11-13 dicembre 2015.

Lo spazio alla consegna:

Natale tra gli ulivi spazio

Lo spazio allestito per l’evento:

Natale tra gli ulivi stand allestito

 

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