Questo nuovo progetto nasce dalle ceneri della prima mostra “Oryza, i giorni del riso”. Con “Oryza, il riflesso dell’acqua” ho voluto rendere omaggio al delicato rapporto tra riso e acqua, due elementi che da sempre si completano: l’acqua protegge e aiuta nella crescita le fragili piantine del riso; in seguito il riso sfama l’uomo, l’acqua lo disseta. Un ciclo continuo che si ripete anno dopo anno, ieri come oggi. La mostra, allestita per la 52^ Fiera del Riso di Isola della Scala è stata inaugurata ufficialmente dal Ministro delle politiche agricole alimentari forestali e del turismo Gian Marco Centinaio il 14 settembre 2018.